Klassisk Fryst Açaí Bowl
- 10 min
- Svårighetsgrad: Medel
Bas
- 1 påse fryst acai, 100g
- 0,5 st banan
- 1 tsk agavesirap, el. honung
Topping
- 0,5 st banan
- En näve granola
- Kokosflingor
- 1 msk jordnötssmör
Tillagning
- Mixa den frysta açaín med banan och sötning. Om du använder en vanlig mixer är det viktigt att du lägger den färska bananen och agaven längst ner nära “mixerbladen” för att sedan lägga in den frysta acain. Annars blir det svårt att mixa. Om du tvärtom använder en stavmixer lägger den frysta acain längst ned och högst upp agaven och bananen.
- När du mixat en stund. Smaka av och se till att det inte finns några frysta bitar kvar i basen.
- När blandningen blivit krämig – nästan som en sobré i konsistensen, häller du över blandningen i en skål.
- Toppa sedan din Açaí med toppingsförslagen ovan, addera gärna just din favorittopping – acai passar t.e.x även jättebra ihop med färska bär såsom blåbär, hallon och jordgubbar.
- NJUT!
